ENTREES
E1. GOI CUON (6 pièces)
Rouleaux de printemps à la mangue, avocat et crevette7,00 €E2. CHA GIO GA (4 pièces)
Nêms au poulet6,50 €E3. CHA GIO CHAY (4 pièces)
Nêms végétarien6,50 €E4. CHA GIO THIT HEO (4 pièces)
Nêms au porc6,50 €E5. BANH CUON (3 pièces)
Raviolis Vietnamiens à la vapeur au porc7,50 €E6. XUC XICH THIT HEO SA
Saucisses de porc à la citronnelle6,80 €E7. GOI BO TAI CHANH
Salade de boeuf cru au citron7,30 €E8. SALADE DE MANGUE AUX CREVETTE
7,30 €E9. SOUPE TAMARIN AUX CREVETTES
7,50 €
BOBUN
Servis avec:
vermicelles de riz, nêms, soja, menthe, concombre, carottes
Supplément: boeuf, porc, poulet, tofu 4€
crevettes, poisson pané 4€,
nouilles 3€B1. Bobun au boeuf citronnelle
13,00 €B2. Bobun au porc citronnelle
13,00 €B3. Bobun aux crevettes
13,00 €B4. Bobun au poulet citronnelle
12,50 €B5. Bobun au poisson pané
13,50 €B6. Bobun au tofu
12,50 €
PHO
Servis avec:
nouilles de riz, bouillon de boeuf, soja et menthe
Supplément: boeuf, boulettes de boeuf 4€
nouilles 3€PH1. Pho spécial au boeuf
Emincés de boeuf crue, poitrine de boeuf, tripes de boeuf,
boulettes de boeuf, pâtes de riz, oignon,
coriandre longue, ciboulettes13,90 €PH2. Pho saté au boeuf
Emincés de boeuf cuit, tripes de boeuf,
boulettes de boeuf, pâtes de riz, oignon,
sauce saté, coriandre longue, ciboulettes13,90 €PH3. Pho au poisson et crevettes
Crevettes, poissons panés, pates de riz, oignons,
coriandre longue, ciboulettes14,20 €
PAD THAI
Servis avec:
nouilles de riz sautées, oeuf, légumes, cachuètes, citron vertP1. Pad Thai aux crevettes ou poulet ou boeuf
13,90 €P2. Pad Thai au tofu
13,90 €
SPECIALITES
Supplément: riz 3€, riz tomate 3.5€S1. Bo Luc Lac
Suppl oeuf (+1.5€)
Riz sauté à la tomate, boeuf mariné sauté,
tomate, oignon, concombre, crudités13,50 €S2. Crevettes pimentées
Riz parfumé, crevettes pimentées, poivrons, oignons, basilic16,20 €S3. Boeuf sauté au basilic thai
Riz parfumé, boeuf, sauté, poivrons, oignons, basilic15,90 €S4. Poulet sauté aux noix de cajou
Riz parfumé, poulet, noix de cajou, légumes15,90 €S5. Poulet à la citronnelle
Riz parfumé, poulet, citronnelle, crudités marinées13,90 €S6. Porc à la citronnelle
Riz parfumé, porc, citronnelle, crudités, marinés13,90 €S7. Poulet ou crevettes ou tofu au curry vert
Filet de poulet ou crevette, légumes verts, bambou, riz13,90 €S8. Brochettes de boeuf avec riz
15,90 €
BOISSONS
Thé vert glacé 33cl
3,90 €Thé vert glacé 1L
7,90 €Trois couleurs 33cl
5,50 €Jus aloe vera 20cl
4,00 €Eau de coco avec morceaux 20cl
4,50 €Lait de soja glacé ou chaud 20cl
4,00 €Jus de mangue ou litchi 25cl
3,50 €
BIERES 33CL
Saigon 33cl
4,50 €Tsingtao 33cl
4,50 €
APERITIFS
Kir crème de cassis 7cl
4,50 €Whisky Nikka from the barrel 4cl
8,50 €
SOFTS
Evian 33cl
3,20 €Perrier 33cl
3,20 €Coca cola 33cl
3,20 €Coca zero 33cl
3,20 €Orangina 33cl
3,20 €Oasis 33cl
3,20 €Ice Tea 33cl
3,20 €Thé vert ou jasmin
4,00 €Thé noir
4,00 €Espresso
2,50 €Café crème
4,50 €Café vietnamien
4,50 €
VINS
Vins
Choisissez votre quantité:
verre 12cl 5€
25cl 8€5
50cl 15€5
bouteille 75cl 23€
Choisissez votre vin parmis les 3 suivants:
Blanc AOP Touraine Sauvignon Blanc
Rosé AOP Touraine Noble Joué
Rouge AOP Bourgueil
DESSERTS
Boisson Trois Couleurs
5,50 €Aloe vera aux fruits rouges
5,00 €Pana cotta à la mangue
5,50 €Mochi glacé
(Servis en 2 boules, vanille, thé vert)6,50 €Perle de coco (2 boules)
5,00 €Cheesecake au spéculoos mangue
6,50 €Fondant chocolat (sans gluten)
6,50 €