ENTREES
E1. GOI CUON (1 pièce)
Rouleaux de printemps à la mangue, avocat et crevette6,80 €E2. CHA GIO GA (4 pièces)
Nêms au poulet6,20 €E3. CHA GIO CHAY (4 pièces)
Nêms végétarien6,20 €E4. CHA GIO THIT HEO (4 pièces)
Nêms au porc6,20 €E5. BANH CUON (3 pièces)
Raviolis Vietnamiens à la vapeur au porc7,00 €E6. XUC XICH THIT HEO SA
Saucisses de porc à la citronnelle6,80 €E7. GOI BO TAI CHANH
Salade de boeuf cru au citron6,80 €
BOBUN
Servis avec:
vermicelles de riz, nêms, soja, menthe, concombre, carottesB1. Bobun au boeuf citronnelle
13,00 €B2. Bobun au porc citronnelle
13,00 €B3. Bobun aux crevettes
13,00 €B4. Bobun au poulet citronnelle
12,50 €B5. Bobun au poisson
13,50 €B6. Bobun au tofu citronnelle
12,50 €
PHO
Servis avec:
nouilles de riz, bouillon de boeuf, soja et menthePH1. Pho spécial au boeuf
Emincés de boeuf crue, poitrine de boeuf, tripes de boeuf,
boulettes de boeuf, pâtes de riz, oignon,
coriandre longue, ciboulettes13,90 €PH2. Pho saté au boeuf
Emincés de boeuf cuit, tripes de boeuf,
boulettes de boeuf, pâtes de riz, oignon,
sauce saté, coriandre longue, ciboulettes13,90 €PH3. Pho au poisson et crevettes
Crevettes, poissons panés, pates de riz, oignons,
coriandre longue, ciboulettes14,20 €
PAD THAI
Servis avec:
nouilles de riz sautées, oeuf, légumes, cachuètes, citron vertP1. Pad Thai aux crevettes ou poulet
13,90 €P2. Pad Thai au tofu
13,90 €
SPECIALITES
S1. Bo Luc Lac
Suppl oeuf (+1.5€)
Riz sauté à la tomate, boeuf mariné sauté,
tomate, oignon, concombre, crudités13,50 €S2. Crevettes pimentées
Riz parfumé, crevettes pimentées, poivrons, oignons, basilic16,20 €S3. Boeuf sauté au basilic thai
Riz parfumé, boeuf, sauté, poivrons, oignons, basilic15,90 €S4. Poulet sauté aux noix de cajou
Riz parfumé, poulet, noix de cajou, légumes15,90 €S5. Poulet à la citronnelle
Riz parfumé, poulet, citronnelle, crudités marinées13,90 €S6. Porc à la citronnelle
Riz parfumé, porc, citronnelle, crudités, marinés13,90 €S7. Poulet ou crevettes ou tofu au curry vert
Filet de poulet ou crevette, légumes verts, bambou, riz13,90 €
BOISSONS
Thé vert glacé 33cl
3,90 €Thé vert glacé 1L
7,90 €Trois couleurs 33cl
5,50 €Jus aloe vera 20cl
4,00 €Eau de coco avec morceaux 20cl
4,50 €Lait de soja glacé ou chaud 20cl
4,00 €Jus de mangue ou litchi 25cl
3,50 €
BIERES 33CL
Saigon 33cl
4,50 €Tsingtao 33cl
4,50 €
APERITIFS
Kir crème de cassis 7cl
4,50 €Whisky Nikka from the barrel 4cl
8,50 €
SOFTS
Evian 33cl
3,20 €Perrier 33cl
3,20 €Coca cola 33cl
3,20 €Coca zero 33cl
3,20 €Orangina 33cl
3,20 €Oasis 33cl
3,20 €Ice Tea 33cl
3,20 €Thé vert ou jasmin
4,00 €Thé noir
4,00 €Espresso
2,50 €Café crème
4,50 €Café vietnamien
4,50 €
VINS
Vins
Choisissez votre quantité:
verre 12cl 5€
25cl 8€5
50cl 15€5
bouteille 75cl 23€
Choisissez votre vin parmis les 3 suivants:
Blanc AOP Touraine Sauvignon Blanc
Rosé AOP Touraine Noble Joué
Rouge AOP Bourgueil
DESSERTS
Boisson Trois Couleurs
5,50 €Aloe vera aux fruits rouges
5,00 €Pana cotta à la mangue
5,50 €Mochi glacé
(Servis en 2 boules, vanille, thé vert)6,50 €Perle de coco (2 boules)
5,00 €Cheesecake au spéculoos mangue
6,50 €Fondant chocolat (sans gluten)
6,50 €