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Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !

Entrées

E0_Rouleaux printemps 5,80 €

E1. Nêms au porc 4,50 €

Pork fried spring rolls

E2. Nêms au poulet 4,50 €

Vegetable fried spring rolls

E3. Nêms végétarien 4,50 €

Vegetable fried spring rolls

E4. Saucisses de porc à la citronnelle 6,00 €

Pork sausages with lemongrass

E5. Salade de mangue aux crevettes 6,00 €

Mango salad with shrimp

E6. Salade calamars Vietnamienne 6,00 €

Squid with red lantern chili peppers

E7. Salade de boeuf cru au citron 6,00 €

Lemon cured beef salad

E8. Raviolis à la vapeur au porc et crevette 6,50 €

Steamed dumplings with pork and shrimps

E9. Brochettes de crevettes à la canne à sucre 6,50 €

Grillled shrimps skewers

E10. Plateau de dégustation (soir & week-end) 10,80 €

Mixed starters

E11. Soupe Tamarin aux crevettes 6,00 €

Hot and sour shrimps vegetable soup

Bobun

Bol de vermicelle de riz avec crudités (salade, soja, carotte, menthe, concombre), cacahuètes et un accompagnement chaud

SUPPLÉMENT ACCOMPAGNEMENT
Extra garnis
3.00€ (Boeuf (beef), Porc (Pork), Poulet (Chicken), Tofu
4.00€ Crevettes (shrimps), Poisson (fish)


SUPPLÉMENT NOUILLES
Extra noddles
2.00€

B1. BOBUN CLASSIC AU BOEUF CITRONNELLE 10,80 €

avec nêms au poulet
Beef Lemongrass bobun with fried chicken spring roll

B2. BOBUN AU PORC CITRONNELLE 10,80 €

avec nêms au porc
Pork Lemongrass bobun with fried porc spring roll

B3. BOBUN AUX CREVETTES 10,80 €

avec nêms végétariens
Shirimps bobun with fried vegetable spring roll

B4. BOBUN AU POISSON 10,80 €

avec nêms végétariens
Fish bobun with fried vegetable spring roll

B5. BOBUN AU POULET CITRONNELLE 10,80 €

avec nêms au poulet
Chicken lemongrass bobun with fried chicken spring roll

B6. BOBUN VÉGÉTARIEN AU TOFU 10,80 €

avec nêms végétariens
Vegetarian bobun with fried vegetable spring roll

Pho

Soupe de nouilles de riz dans un bouillon de bœuf

SUPPLÉMENT ACCOMPAGNEMENT
3.00€ Boeuf (beef), Boulettes de boeuf (Meatballs)

SUPPLÉMENT NOUILLES
Extra noddles 2.00€

PH1. PHO CLASSIC 11,00 €

Soupe vietnamienne au boeuf
Vietnamese rice noodle soup with beef

PH2. PHO AU SATE 11,00 €

Soupe vietnamienne au salé et boeuf
Satay rice noodle soup with beef

PH3. PHO AUX CREVETTES 11,00 €

Soupe vietnamienne aux crevettes
Vietnamese rice noodle soup with shrimps

PH4. PHO AU POISSON 11,00 €

Soupe vietnamienne au poisson
Vietnamese rice noodle soup with fish

Grande Salade

Tomate, salalde, Mâis, avocat, carottes, pomme de terre

Supplément oeuf: +1€

S1. Salade végétarienne 12,50 €

Vegetarian salad

S2. Salade de boeuf 13,50 €

Beef salad

S3. Salade de porc 12,50 €

Porc salad

S4. Salade de crevettes 13,50 €

Shrimp salad

S5. Salade poulet à la citronnelle 12,50 €

Salad with lemongrass’ chicken

S7. Salades calamars aux sel et poivre 13,80 €

Squid salad with salt & pepper

Plats Vietnamiens

Accompagnées de riz blanc parfumé et de crudités

L1. Combo luc-lac avec riz la tomate 12,50 €

Stir-fried beef cubes with tomato rice

L2. Poulet à la citronnelle avec riz 12,50 €

Grilled lemongrass’ chicken with steamed rice

L3. Porc à la citronnelle avec riz 12,50 €

Grilled lemongrass’ pork with steamed rice

L4. Brochettes de boeuf avec riz 12,80 €

Grilled lemongrass’ beef skewers with steamed rice

L5. Poisson au sel et poivre avec riz 13,50 €

Fish with pepper and salt with steamed rice

L6. Riz saute aux ananas et crevettes 12,50 €

Fried rice with pineapple and shrimps

L7. Pad thaï 12,50 €

( crevettes , poulet , tufu  au choix )Noddles sauteed with vegetables and meat

L8. Crêpe vietnamienne croustillante 13,50 €

(Crevettes/poulet/tofu)
Pancake with shrimps/chicken/tofu
Servis uniqument le soir & weed-end

WOK LEGUMES

SUPPLÉMENT
Extra
2.00€
Riz blanc parfumé (Steamed rice)
Riz tomate (tomato rice)

W6_Poulet saute au noux de cajou ( avec riz ) 15,00 €

epicee

W1. Légumes de saison sauté (avec riz) 12,50 €

Sauteed vegetables

W2. Crevettes pimentées (avec riz) 15,00 €

Spicy shrimps

W3. Poulet sauté au miel et gingembre (avec riz) 15,00 €

Sauteed chicken with honey and ginger

W4. Boeuf sauté au ngo gai (avec riz) 15,00 €

Sauteed beef with vietnamese ego gai herbs

W5. Poisson sauté au gingembre (avec riz) 15,00 €

Sauteed beef with ginger

DESSERTS

D1. ALO VERA AUX FRUITS ROUGES 4,50 €

Aloe vera with red fruits

D2. LE TROIS COULEURS 4,90 €

Three colors

D3. HARICOTS ROUGES 4,90 €

haricot avec lait de coco glacé
Red beans fidted sweet soup ice

D4. PANNA COTTA MANGUE COCO 5,50 €

Mango coconut panna cotta

D5. PERLE DE COCO (3p) 5,50 €

Coconut stiky rice cake

D6. PERLE DE COCO AU CHOCOLAT (3p) 5,50 €

Chocolate coconut stiky rice cake

D7. SALADE DE FRUITS FRAIS 5,80 €

Fresh fruit salad

D8. CHEESECAKE SPECULOOS MANGUE 6,00 €

Mango speculoos cheesecake

D9. FONDANT AU CHOCOLAT SANS GLUTEN 6,00 €

Chocolate fondant without gluten

D10. GLACE DE 2 BOULES 4,50 €

(Vanille, chocolat, litchi, thé vert)
Ice cream 2 balls (Vanilla, chocolate, Litchi, Green tea)

SOFTS

JUS DE MANGUE 2,90 €

(Mango juice)

ORANGINA 2,90 €

COCA COLA LIGHT 2,90 €

OASIS 2,90 €

COCA COLA ZERO 2,90 €

COCA-COLA 2,90 €

JUS DE LITCHI 2,90 €

(Litchi juice )

EVIAN 50CL 3,80 €

BADOIT 50CL 3,80 €

EAUX DE COCO AVEC MORCEAUX 3,80 €

(Coconut juice)

Sprit 2,90 €

Schweppes tonic 2,90 €

Perrier 2,90 €

THÉ GLACÉ

HOMEMADE ICE TEA

THÉ VERT GLACÉ À LA CITRONNELLE 3,80 €

Lemongrass iced green tea

THÉ JASMIN GLACÉ AU GINGEMBRE 3,80 €

Ginger iced jasmine tea

THÉ GLACÉ AGRUMES ET MIEL 3,80 €

Citrus iced tea

THÉ CHAUDE

HOT TEA

THÉ JASMIN 3,40 €

(Jasmin tea)

THÉ VERT 3,40 €

(Green tea)

THÉ NOIR 3,40 €

(Black tea)

THÉ VERT MENTHE 3,80 €

(Mint tea)

CAFÉ

COFFEE

CAFÉ 1,80 €

(Coffee)

CAFÉ ALLONGÉ 1,80 €

(Long coffee)

DOUBLE CAFÉ 3,60 €

(Double coffee)

DÉCA 2,00 €

(Deca coffre)

DÉCA ALLONGÉ 2,00 €

(Long Deca coffee)

CAFÉ CRÈME 3,00 €

(Coffee with cream)

CAFÉ AU LAIT 4,00 €

(Coffee with milk)

CAFÉ VIETNAMIEN 4,50 €

BIÈRES

BEERS

TSING-TAO 3,80 €

SAIGON 3,80 €

SINGHA 3,80 €

APERITIFS

SHORT DRINK

KIR MAISON 5,80 €

KIR ROYAL crème de cassis 8,50 €

Crème de cassis

GIN BOBMAY SAPHIR 8,00 €

WHISKY YAMAZAKI SINGLE MALT 10,00 €

MARTINI BLANC 5,80 €

NIKKA HORSES 9,50 €

MOCKTAILS

COCKTAIL WITHOUT ALCOOL

LEMON MINT TONIC 7,00 €

VIRGIN MANGO 7,00 €

VIRGINPINA COLLADA 6,50 €

VIRGIN MOJITO 6,50 €

COKTAILS

COCKTAIL WITH ALCOOL

MOJITO MANGO 8,90 €

GIN TONIC CITRONNELLE 8,90 €

SPRITZ CHAMPAGNE 8,90 €

PINA COLADA 8,90 €

MARGARITA 8,90 €

OLD FASHIONED 9,50 €

VINS ROUGE

RED WINE

BORDEAUX AOP《CHAPELLE DE BARBE》12CL 4,00 €

BORDEAUX AOP《CHAPELLE DE BARBE》37.5CL 9,00 €

BORDEAUX AOP《CHAPELLE DE BARBE》75CL 16,50 €

BEAUJOLAIS VILLAGES AOP 《CHATEAU DE CORCELLES》12CL 4,50 €

BEAUJOLAIS VILLAGES AOP 《CHATEAU DE CORCELLES》37.5CL 11,50 €

BEAUJOLAIS VILLAGES AOP 《CHATEAU DE CORCELLES》75CL 19,50 €

BROUILLY AOP《CHATEAU DES TOURS》12CL 4,50 €

BROUILLY AOP《CHATEAU DES TOURS》37.5CL 10,50 €

BROUILLY AOP《CHATEAU DES TOURS》75CL 19,50 €

VINS ROSÉS

ROSE WINE

BEAUJOLAIS AOP 《ROSE D'UNE NUIT》12CL 4,00 €

BEAUJOLAIS AOP 《ROSE D'UNE NUIT》13CL 10,00 €

BEAUJOLAIS AOP 《ROSE D'UNE NUIT》14CL 16,50 €

COTE DE PROVENCE 《COTE PRESQU'ILE MINUTY》12CL 4,50 €

COTE DE PROVENCE 《COTE PRESQU'ILE MINUTY》37.5CL 10,00 €

COTE DE PROVENCE 《COTE PRESQU'ILE MINUTY》75CL 19,50 €

CHINON AOP《DOMAINE RAFFAULT》12CL 4,00 €

CHINON AOP《DOMAINE RAFFAULT》37.5CL 9,00 €

CHINON AOP《DOMAINE RAFFAULT》75CL 16,50 €

VINS BLANCS

White wine

BOURGOGNE COTE CHALONNAISE AOP《MILLEBUIS CHARDONNAY》12CL 4,50 €

BOURGOGNE COTE CHALONNAISE AOP《MILLEBUIS CHARDONNAY》37.5CL 10,50 €

BOURGOGNE COTE CHALONNAISE AOP《MILLEBUIS CHARDONNAY》75CL 18,00 €

PETIT CHABLIS AOP 《OLIVIER SAVARY》12CL 5,50 €

PETIT CHABLIS AOP 《OLIVIER SAVARY》37.5CL 14,50 €

PETIT CHABLIS AOP 《OLIVIER SAVARY》75CL 25,00 €

CHAMPAGNE AOC

NICOLAS FEUILLATE 12CL 7,00 €

NICOLAS FEUILLATE 75CL 49,00 €

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