La carte

Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !

Entrées

ROULEAUX DE PRINTEMPS MANGUE AVOCAT 5,80 €

Fresh shrimp springrolls with advocado and mango

E1 Nêms au porc 4,50 €

Chicken fried spring rolls

E2 Nêms au poulet 4,50 €

Vegetable fried spring rolls

E3 Nêms végétarien 4,50 €

Vegetable fried spring rolls

E4 Saucisses de porc à la citronnelle 5,80 €

Pork sausages with lemongrass

E5 Salade de mangue aux crevettes 5,80 €

Mango salad with shrimp

E6 Salade calamars Vietnamienne 5,80 €

Squid with red lantern chili peppers

E7 Salade de boeuf cru au citron 5,80 €

Lemon cured beef salad

E8 Raviolis à la vapeur au porc et crevette 6,50 €

Steamed dumplings with pork and shrimps

E9 Brochettes de crevettes à la canne à sucre 6,50 €

Grillled shrimps skewers

E10 Plateau de dégustation (soir & week-end) 10,80 €

Mixed starters

E11 Soupe Tamarin aux crevettes 5,80 €

Hot and sour shrimps vegetable soup

Bobun

Bol de vermicelle de riz avec crudités (salade, soja, carotte, menthe, concombre), cacahuètes et un accompagnement chaud

SUPPLÉMENT ACCOMPAGNEMENT
Extra garnis
3.00€ (Boeuf (beef), Porc (Pork), Poulet (Chicken), Tofu
4.00€ Crevettes (shrimps), Poisson (fish)

SUPPLÉMENT NOUILLES
Extra noddles
2.00€

B1 BOBUN CLASSIC AU BOEUF CITRONNELLE 9,80 €

avec nêms au poulet
Beef Lemongrass bobun with fried chicken spring roll

B2 BOBUN AU PORC CITRONNELLE 9,80 €

avec nêms au porc
Pork Lemongrass bobun with fried porc spring roll

B3 BOBUN AUX CREVETTES 9,80 €

avec nêms végétariens
Shirimps bobun with fried vegetable spring roll

B4 BB4BOBUN AU POISSON 9,80 €

avec nêms végétariens
Fish bobun with fried vegetable spring roll

B5 BOBUN AU POULET CITRONNELLE 9,80 €

avec nêms au poulet
Chicken lemongrass bobun with fried chicken spring roll

B6 BOBUN VÉGÉTARIEN AU TOFU 9,80 €

avec nêms végétariens
Vegetarian bobun with fried vegetable spring roll

Pho

Soupe de nouilles de riz dans un bouillon de bœuf

SUPPLÉMENT ACCOMPAGNEMENT
3.00€ Boeuf (beef), Boulettes de boeuf (Meatballs)

SUPPLÉMENT NOUILLES
Extra noddles 2.00€

PH1 PHO CLASSIC 9,80 €

Soupe vietnamienne au boeuf
Vietnamese rice noodle soup with beef

PH2 PHO AU SATE 9,80 €

Soupe vietnamienne au salé et boeuf
Satay rice noodle soup with beef

PH3 PHO AUX CREVETTES 9,80 €

Soupe vietnamienne aux crevettes
Vietnamese rice noodle soup with shrimps

PH4 PHO AU POISSON 9,80 €

Soupe vietnamienne au poisson
Vietnamese rice noodle soup with fish

Grande Salade

Tomate, salalde, Mâis, avocat, carottes, pomme de terre

Supplément oeuf: +1€

S1 SALADE VÉGÉTARIENNE 11,50 €

Vegetarian salad

S2 Salade de boeuf 12,50 €

Beef salad

S3 Salade de porc 12,50 €

Vegetarian salad

S4 Salade de crevettes 12,50 €

Vegetarian salad

S5 Salade poulet à la citronnelle 12,50 €

Salad with lemongrass’ chicken

S6 Salade de saumon 13,50 €

Vegetarian salad

S7 Salades calamars aux sel et poivre 13,50 €

Squid salad with salt & pepper

Plats Vietnamiens

Accompagnées de riz blanc parfumé et de crudités

L1 COMBO LUC LAC avec riz la tomate 12,50 €

Stir-fried beef cubes with tomato rice

L2 Poulet à la citronnelle avec riz 12,50 €

Grilled lemongrass’ chicken with steamed rice

L3 Porc à la citronnelle avec riz 12,50 €

Grilled lemongrass’ pork with steamed rice

L4 Brochettes de boeuf avec riz 12,50 €

Grilled lemongrass’ beef skewers with steamed rice

L5 Poisson au sel et poivre avec riz 12,50 €

Fish with pepper and salt with steamed rice

L6 Riz Cantonnais aux ananas et crevettes 12,50 €

Fried rice with pork and shrimps

L7 Pad thaï 12,50 €

Noddles sauteed with vegetables and meat

L8 Crêpe vietnamienne croustillante 12,50 €

( Crevettes / poulet / tofu)
Pancake with shrimps / chicken / tofu
(Servi uniquement le soir & week-end)

COCOTTES

Accompagnées de riz blanc parfumé et de crudités

C1 POULET AU CURRY 12,50 €

Red curry chicken with steamed rice

C2 CREVETTES AU CURRY 13,50 €

Red curry shrimps with rice

C3 LEGUMES ET TOFU AU CURRY 12,50 €

Red curry tofu with rice

WOK légumes

SUPPLÉMENT
Extra
2.00€ riz blanc parfumé (Steamed rice )
2.00€ Riz tomate (tomato rice)

W1 Légumes de saison sauté 12,50 €

Sauteed vegetables

W2 Crevettes pimentées 15,00 €

Spicy shrimps

W3 Poulet sauté au miel et gingembre 15,00 €

Sauteed chicken with honey and ginger

W4 Boeuf sauté au ngo gai 15,00 €

Sauteed beef with vietnamese ego gai herbs

W5 Poisson sauté au gingembre 15,00 €

Sauteed beef with ginger

DESSERTS

D1 ALO VERA AUX FRUITS ROUGES 4,50 €

Aloe vera with red fruits

D2 LE TROIS COULEURS 4,90 €

Three colors

D3 HARICOTS ROUGES 4,90 €

avec riz gluant vert au lait de coco glacé
Red beans fidted sweet soup ice

D4 PANNA COTTA MANGUE COCO 5,50 €

Mango coconut panna cotta

D5 PERLE DE COCO (3p) 5,50 €

Coconut stiky rice cake

D6 PERLE DE COCO AU CHOCOLAT (3p) 5,50 €

Chocolate coconut stiky rice cake

D7 SALADE DE FRUITS FRAIS 5,80 €

Fresh fruit salad

D8 CHEESECAKE SPECULOOS MANGUE 6,00 €

Mango speculoos cheesecake

D9 FONDANT AU CHOCOLAT SANS GLUTEN 6,00 €

Chocolate fondant without gluten

D10 GLACE DE 2 BOULES 4,50 €

(Vanille, chocolat, litchi, thé vert)
Ice cream 2 balls (Vanilla, chocolate, Litchi, Green tea)

D11 GLACE COCO GIVRE 5,50 €

Frozen coco

SOFTS

COCA-COLA/ COCA-COLA ZERO/ ORANGINA/ OASIS 2,90 €

JUS DE LITCHI/ JUS DE MANGUE 2,90 €

(Litchi juice / Mango juice)

EVIAN 50CL / BADOIT 50CL 3,80 €

EAUX DE COCO AVEC MORCEAUX 4,50 €

(Coconut juice)

THÉ GLACÉ

HOMEMADE ICE TEA

THÉ VERT GLACÉ À LA CITRONNELLE 3,80 €

Lemongrass iced green tea

THÉ JASMIN GLACÉ AU GINGEMBRE 3,80 €

Ginger iced jasmine tea

THÉ GLACÉ AGRUMES ET MIEL 3,80 €

Citrus iced tea

THÉ CHAUDE

HOT TEA

THÉ JASMIN 2,00 €

(Jasmin tea)

THÉ VERT 2,00 €

(Green tea)

THÉ NOIR 2,50 €

(Black tea)

THÉ VERT MENTHE 3,80 €

(Mint tea)

CAFÉ

COFFEE

CAFÉ/ CAFÉ ALLONGÉ 1,80 €

(Coffee / long coffee)

DÉCA/ DÉCA ALLONGÉ 2,00 €

(Deca coffre / long Deca coffee)

CAFÉ CRÈME 3,00 €

(Coffee with cream)

CAFÉ AU LAIT 4,00 €

(Coffee with milk)

CAPPUCINO 4,50 €

BIÈRES

BEERS

TSING-TAO 3,80 €

SAIGON 3,80 €

SINGHA 3,80 €

APERITIFS

SHORT DRINK

KIR MAISON VIETNAM 8,50 €

KIR ROYAL crème de cassis 8,50 €

crème de cassis

OLD FASHIONED 9,50 €

GIN BOBMAY SAPHIR 8,00 €

WHISKY YAMAZAKI SINGLE MALT 10,00 €

MOCKTAILS

COCKTAIL WITHOUT ALCOOL

CAFÉ VIETNAMIEN 4,50 €

LEMON MINT TONIC 7,00 €

CRANBERRY ROSE 7,00 €

VIRGIN MANGO 7,00 €

GINGER AL E 7,00 €

MATCHA 7,00 €

COKTAILS

COCKTAIL WITH ALCOOL

MOJITO MANGO/ FRUIT ROUGES 8,90 €

LAIDY SAIGON 8,90 €

GIN TONIC CITRONNELLE 8,90 €

SPRITZ CHAMPAGNE 8,90 €

MAI THAI 8,90 €

VIETNAM SLOOY 8,90 €

PINA COLADA 8,90 €

MARGARITA 8,90 €

VINS ROUGE

RED WINE

BORDEAUX AOC 《GRAND BATEAU》 15cl 5,00 €

BORDEAUX AOC 《GRAND BATEAU》 37.5 cl 14,50 €

BORDEAUX AOC 《GRAND BATEAU》 75 cl 25,00 €

BOURGOGNE ET BEAUJOLAIS VILLAGES 15 cl 4,00 €

BOURGOGNE ET BEAUJOLAIS VILLAGES 37.5 cl 10,45 €

BOURGOGNE ET BEAUJOLAIS VILLAGES 75 cl 19,50 €

COTES DE BROUILLY L'ÉCLUSE 15 cl 6,00 €

COTES DE BROUILLY L'ÉCLUSE 37.5 cl 16,50 €

COTES DE BROUILLY L'ÉCLUSE 75 cl 19,50 €

LES GARANCES 15 cl 8,00 €

LES GARANCES 37.5 cl 22,50 €

LES GARANCES 75 cl 38,00 €

VINS ROSÉS

ROSE WINE